風が通りすぎる場所＠あおいベーカリー

＜パン＞
真岡高校南側の住宅街の一角で、毎週金・土・日曜日に営業しています。自家培養酵母を用いてゆっくりと発酵させたパンは、独特の酸味と適度な噛みごたえがあり、熟成した深い味わいが楽しめます。所在地や営業日の問い合わせなど、お気軽にお電話下さい。
粉の味がよくわかるハード系の食事パン（カンパーニュなど）、さっくりした味わいの食パン、季節ごとのあんや手作りのジャムを使ったおやつパン、あるいはドライフルーツやナッツなどを入れた菓子パンなどを、常時15種類ほど焼いています。